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杉森と申します。福井県出身です。
2006年から自分用弁当を作っております。
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送別持ち寄り大弁当大会

今日は5年間苦楽を共にした同僚ちゃんの退職日。
みんなでランチ、という話が上がったのですがどうせならということで急遽弁当持ち寄りを提案してお集まりいただきました。



副部長の厚焼きたまご、秘書のきんぴらに餃子、F原さんの自家製パン、と持ち寄りはやはり豪華だ!私は前に作った鶏むねとキャベツの味噌炒め。片栗粉つけて揚げ焼きを繰り返してたら寝たの3時半でした・・・。

北海道に帰省したばかりのモモちゃんがお母さんの漬けたいくら一瓶持ってきてくれた。鮭ごはんにドバドバっとかける。お手製のいくらのツブの大きさと美味しさが全然売ってるのと違う!



From Korea、ジンちゃんの持ってきたオリーブオイル仕上げの野菜入り韓国海苔フレークがすごい美味しかった。



デザートは人気店エール・エルのワッフルケーキ。



どれも全部美味しかった。やっぱり持ち寄り弁当って楽しいなー。

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