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ヒカリエサラダ弁当

先月末に出来た今一番渋谷でナウいスポット「渋谷ヒカリエ」。いつも空いてるわりに結構ウマい6Fの回転寿司をねじろにしつつあります。そりゃヒカリエまで来て回転寿司食べませんよね。

ちなみに探検した私の感想としては、東急のコンサバ感が出てしまいイマイチ抜け感に欠けるちょっと残念な仕上がり、なのですが、桃ちゃんにそれでも行く甲斐のあるいいモノを教えてもらいました。それは閉店間際の地下スーパーのタイムセール野菜詰め合わせ。



パンパンに入って480円の中身はしっかり確認してから買うべし。私、ブロッコリー入りの袋買ったつもりだったのに違うの買ってたよ。とはいえ、こんなにデパート野菜がいっぱい入って480円とはお買い得です。



もやしx2、クレソン、米茄子、レタス、サラダ菜、姫きゅうり、蓮根。ちょこっとづつ色々入ってるのって一人暮らしにはとても助かるんだぜ。とはいえ、ここぞとばかりに飛ぶように売れていくタイムセール袋を作る店員さんの気持ちを考えると切ないのですが。でもおばちゃんはまた買いに行く気マンマンです、すいません。イェイイェイ

そんなわけで


野菜どっさり(新玉ねぎ、人参、レタス、きゅうり、蓮根、自家製アンチョビドレッシング)、週末に焼いた米粉のミルクパン、角ベーコンと大根のトマト煮

沢山入れすぎてちょっとした丁稚奉公くらいの包みになってしまいました。(サイズ比較:iPhone)半分夜に食べようかと思います。



ヒカリエ袋の姫きゅうりは家にGABANのピクリングスパイスがあったのでピクルスにすることにしました。ちょうどいいガラスの容器って無いのよね・・・と思ったらいいのがありました。



花瓶、ピクルス漬けるのにちょうどよかったっス!

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今日も寿司食べたっス

at 00:47, 東京弁当生活, 今日のお弁当

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今日の社食

昼寝したかったので社食テイクアウトです。本日のメイン、揚げシュウマイが思いのほかウマくなくておかんむりですよ!そこ一番大事なとこやぞ!まったく

at 12:24, 東京弁当生活, うまいもの探訪

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とっても茶色弁当

中途半端なホーチミン日記にもそろそろ手をつけねばと思いながら何もしないのが贅沢な週末でした。今週もゴリゴリ働いてまた整体の先生に苦笑されるくらいゴリゴリになることでしょう。


玄米ごはん、鯖そぼろ、ピーマン入りたまご焼き、鶏ももタンドリー焼き、バナナ

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満身創痍

at 01:48, 東京弁当生活, 今日のお弁当

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オムライス生き埋め弁当

今日も終電で買い物が出来なかったから全然緑が無い。だけど工夫したら普段よりウマイものが出来た気がする。オムライスの鶏は昨日と一緒だけどベトナムで買ったチリソースをケチャに混ぜてピリ辛オリエンタルに。いつもご飯に入れる豆だけを煮たら奮発して買ったヨード卵光の濃ゆいマヨネーズを。隙あらば入れるクミンはレモンと大根が一緒だとインド料理屋の付けあわせのように爽やか。


塩麹チキンの入ったオムライス、豆とパスタのマヨサラダ(チーズガーリック味)、大根のレモンマリネ(クミンとバジル風味)、朝食ヨーグルトフルーツプルーン味にいちごのっけ

ただ、ちょっと入れ物とか入れる順番とかを間違えました。

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夜中なんでね

at 01:55, 東京弁当生活, 今日のお弁当

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大根葉ふりかけ弁当

最近弁当を作る気がいまひとつ湧かないのですがこれは五月病でしょうか。それとも話題の新型うつでしょうか。多分、久しぶりに大根を一本買ってしまい途方にくれているせいだと思いますが頑張ってみたいと思います。

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白米ごはん(大根葉とちりめんふりかけ)、鶏ももの塩麹焼き、ゆでたまご、ごぼう漬け

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干す季節でもない

at 02:07, 東京弁当生活, 今日のお弁当

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