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杉森と申します。福井県出身です。
2006年から自分用弁当を作っております。
たまに日本からいなくなります。

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東京弁当生活。はお引越し致しました

さようなら、JUGEM。10年弱の長きに渡る長屋暮らしに別れを告げ、東京弁当生活。は下記のURLにお引越し致しました。いやーいざとなるとお引越しって寂しいわねえ。今後は下記サイトにて記事の更新をしてまいりますので、まずは新サイトのご登録をお願い致します。

東京弁当生活。新URL

http://tokyobentolife.com/

ブログをはじめた日 2006/10/19 (9年と257日経過)
いままでに書いた記事 2405件


JUGEMの中の皆さん、長い間、大変お世話になりました。

at 23:33, 東京弁当生活, おしらせと余談

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「きのね堂」のクッキー

わたしの中で唐突にクッキーブームが来ている。普段ほとんどお菓子を買わない(だったらパンや果物を買う)上に、唾液が持っていかれる食べ物が苦手なのでまずクッキーなんて食べなかったのだけど、どうしてでしょう。龍一坂本イベントで食べた南風食堂のオートミールクッキーが美味しかったからか、季節のせいか?

最近友人宅に訪れるがてらよく立ち寄る、学芸大学の「FOOD&COMPANY」に、「きのね堂」さんのクッキーが置いてあります。毎週土曜日だけ作っている小さなお店で直販ナシ。トライ。

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とりバニラ&レモンショートブレッド

この2個で800円弱・・・こういう丁寧な暮らしの延長上にある、こだわり素材の小ロット系個人商店クッキーは希少性もあいまってなべてお高いものですよね。

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とりかわいいね

スタンダードな味のとりさんは、まさに丁寧な味。粉のウマさを味わう系。そこはかとない甘さでポクポク食感。なかしましほさんのクッキーなんかを一度作ると、この手のクッキーはよく粉まとまるな〜とそっちに感心しちゃうよ。

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いいかたちだ

レモンピール系じゃないんだ。酸っぱいんだ。後味にレモンのほどよい酸味。こっちはアーモンドプードルでサクサク。塩砂糖粉とショートニングでどうやったらこんなにまとまるのかしら・・・。

どっちもこだわりの砂糖と粉の美味しさを素朴に味わう系。とても美味しいんだけど、バターバターしたクッキーがやっぱり好みなのかもしれない・・・私の庶民的な舌では・・とも思いながらクッキーの旅はつづくのであった。

at 11:30, 東京弁当生活, 買いました

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銀座「食の國 福井館」「わしたショップ」はしごメシ

朝からの用事が思いのほか超絶早く終わったので、天気も良いし、と新橋・有楽町・銀座散歩。そして今日も点在する物産ショップに吸い込まれていくのでした・・・。まずは私が素通りできない沖縄県物産公社「わしたショップ」

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もずく天とさかな天

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生もずくそば!気付かず!

相変わらずの太もずく病につきどうしても無視できず店内のスナックコーナーで天ぷらをテイクアウト。横にテーブルが少しあるのでサササと食べられます。備え付けのコーレグースと島胡椒ヒバーチをかけて。ヒバーチって多分初めてだけど甘い匂いのする山椒のようで、素晴らしい香り。とても気に入った!次回買う。ただし、うちの黒七味もゆず胡椒も実山椒ペーストも塩レモンも山椒味噌も無くなったらね・・・(遠い目)

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一個50円でした

ちなみに今日はもずくキムチもフーチバーも売ってなかった。残念。だけど代わりに半額になってたレモングラスを買いました。とりあえず冷凍しとこかな。半分はミント買ってきてハーブティーにしよう。

さて、調子に乗ってそのまま角を曲がって「食の國 福井館」へ。最近ロクな物を食べていないので、ジアスターゼでも補給するかとちょっと立ち寄りおろし蕎麦。ソースカツ丼は自粛。うー。うー。

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なかなかうまい

十割そばに辛味大根、軽めの盛りなのでツルっと完食。今日はお買い物は広島物産店でもうしちゃったので(行ったのか)特に何も買わずにごちそうさま。ああ!のらたまごのマヨネーズ、ここに売ってた!さすがだね。

それより何より未だに足を踏み入れていない銀座のセレブ食パン屋「セントル・ザ・ベーカリー」が目の前だったのに今更気づいて驚いた。今日も平日のお昼間から沢山のマダムたちが行列していました。もういい加減行こう。

先日出来た東急プラザ銀座に立ち寄ってみたけど、月曜のお昼間とはいえこんなにガラガラなものですかデパートって。1階がBALLYの時点でちょっと違うかなと思っていたけど、レストランはともかく、お買い物はB1のキッチン雑貨「212 KITCHEN STORE」ぐらいしか使わなそう。sistemaの保存容器や素敵なくらわんか茶碗(グッと我慢)なんかもあってココは楽しかった。ガラス越しに見るラデュレも鹿の子も奥様でいっぱい、銀座ってやっぱり華やかな場所だね。
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at 15:06, 東京弁当生活, たまには外ランチ

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